Bière brune "Harry PORTER"

Harry Porter est une bière brune artisanale élaborée avec les étudiants de la licence professionnelle, dans notre microbrasserie pédagogique.

Cette collaboration allie savoir-faire brassicole, créativité et esprit d'apprentissage.

Sa robe noire profonde est surmontée d'une fine mousse beige.

Au nez, elle dévoile des arômes intenses de malt torréfié, cacao, café et une touche de caramel.

En bouche, Harry Porter offre une texture douce, ronde et veloutée, portée par des saveurs de chocolat noir, de grains de café et une légère note biscuitée.

La finale est longue, équilibrée et chaleureuse, tout en restant accessible.

Une bière de caractère, parfaite pour accompagner un dessert au chocolat, un fromage affiné, des viandes mijotées, ou simplement à savourer seule pour un moment de dégustation.